Альвдис (alwdis) wrote,
Альвдис
alwdis

Categories:

Хлеб из желудей. Старт квеста!

Я еще прошлой весной загорелась: хочу попробовать желудевый хлеб! Ну, чем дунаданы питались!! интересно жеж!
Рецепты в Сети бродят (хотя советы от имеющих личный опыт принимаются).
Но год назад квест встал на первом этапе: самой было не поехать, а человек, который мне обещал "запросто набрать", запросто забыл.
На этот раз я взяла дело в свои лапы, договорилась с Алей - и мы с Любашкой поехали к ней. По рябину для дизайна, дуб для дизайна и желуди для хлеба.
Ее мама нам объяснила, что собирать надо не на опушке в высокой траве, а идти "глубь", то есть метров хоть на 20 в лес, где травы нет и желуди все перед тобой.
Мы примерно за час в шесть рук набрали 6 кэгэ.
А также рябины, калины, папортника, желтого и зеленого дуба. Четыре мешка.
И мне теперь ФСЁ ЭТО сортировать, гербарии разгонять по книгам, "занавеску" сразу на окно. Ночь предстоит бурной.

Выяснилось, что моё "не могу нагибаться" - куда более серьезно, чем я о себе думала.
То есть сколько раз у меня темнело в глазах (и только трость не позволяла создать, гм, проблемы окружающим) - я не считала. Первый раз на меня произвел впечатление. Второй меньше. Дальше я стала к этому относится как к данности. Но в какой-то момент я сказала "пас", привалилась к липе и дала дуба стояла так минут 15, наверное. Потом азарт взял верх, хотя уже тормозился техникой безопасности.
И это если разумно собирать, сидя на корточках, а не наклоняться за каждым желудем.

Из сюжетного улова.
Получается, что у дунаданчиков за желудями ходили ребята допризывного возраста (а призывной, как известно, - пять лет). Полдюжины мальцов от трех до пяти и один дядька, в смысле - ветеран, который объяснит им лес, присмотрит, чтобы не потерялись, и дотащит основной груз. Он же разъяснит насчет встреченных грибов, что можно, что нет... Явно, такой усатый нянь пас свою детсадовскую группу круглый год: ноги у него уже не те, раны - те еще, но детишки послушные в смысле хулиганства, он учит их азам леса, таскает летом собранными ими ягоды, осенью желуди. После пяти они уже уходят учиться к менее израненным наставникам.
ОПять же, после пяти их спокойно можно по грибы отправлять, они уже выучили этот раздел прикладной ботаники ;)))

И возвращаясь на кухню.
Как побить желуди молотком, чтобы никто никуда не убегал, я приноровилась минут за 5. В старое полотенце их - и тюк-тюк-тюк. Но теперь меня ждет лущение шести килограмм!!! Воооот уж медитативное занятие... мама.
Ну, за что боролись - на то и напоролись.
Я вас еще угощу желудевым хлебом... только не вот-прям-щас %)
Tags: Арда и окрестности, Жисть, Холодные камни Арнора
Subscribe

  • Деньрождень по-хоббитски :)

    Вы мне сказали, что очень любите акции, они же распродажи. Что это проявление моего внимания и уважения к вам. А я чертовски НЕ люблю посты в стиле…

  • Про меня

    Вах, мне написали золотое слово, и даже не со слезой смешанное :))) https://www.instagram.com/p/CTSfJHCISei/ Мне кажется, пришло время писать отзыв,…

  • Знаний всем и почти даром!

    Ну что, отметим День Знаний? Сегодня, завтра и послезавтра - ЛЮБОЙ мой КУРС ЛЕКЦИЙ за полцены :) Всё, что в Лектории (…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments