Альвдис (alwdis) wrote,
Альвдис
alwdis

Category:

отЧАЯнная ситуация

...примерно в полчетвертого ночи я вынырнула из подготовки лекции и спросила Тыщерку:
- Почему чай, приготовленный тобой, так быстро заканчивается?
Тыщерка на лету подхватила намек, взяла чашки и отправилась на кухню.

Когда добрая тётя-доктор сажала меня на диету, она мне объяснила, что не только алкоголь в ночное время - яд для меня (днем можно, но немного; мне оказалось проще вообще отказаться от него), но и нормальные чай с кофе - крайне нежелательны для моих сосудов. И я перешла на всякие травяные чаи, и особенно на гибискус самых разных сортов, добавок и оттенков вкуса.
У меня на кухне стоят миниммум 4-5 (и максимум 6-7, иначе перебор) открытых сортов чая. А уж "чайный архив" насчитывает... не знаю, что он там насчитывает, он лежит себе и времени свободного у него много. Вот пусть и считает. А мне считать некогда.
Но это заварка.
В чай в обязательно порядке кладется свежий имбирь.
В чашку идут 2 таблетки сахарозаменителя (диабета у меня нет, вот и не надо мне его!).
В чай идут ягоды. Стандарт - сушеная папайя, вариант антигрипповый - несколько ягод кумквата (он с сахаром, поэтому юзается только под угрозой гриппа), вариант "что бы такое съесть, чтобы похудеть" - полгорсточки сушеной черноплодки.
И наконец, в чай идут специи. В фаянсовую чашку с широким горлом - кусочки корицы (быстрая заварка), в керамическую толстую чашку с суженным горлом - 5-6 головок гвоздики (долгая заварка). Соответственно и сорта заварки подбираются исходя из скорости чашки.

Ну вот. Математики могут пересчитать количество вариантов ;)))
Да, и называть полученный напиток "чаем" можно только в силу привычки.
Неудивительно, что долгие месяцы Тыщерка от идеи заварить мне чай шарахалась жутче, чем черт от ладана.
Но всё новое, сложное и ужасное рано или поздно становится будничным и привычным. Тыщерка наконец решилась обучиться искусству собирать ЭТО. А поскольку она очень умная (когда не боится), то за пару уроков базовый вариант она освоила. И даже чашко-градацию специй поняла - что тут сложного самом деле?

И теперь, если я зверски устала (что бывает часто) или очень занята работой ночью (что бывает, по счастью, редко), то я могу не тащиться через всю квартиру, а просто посмотреть глазами невинного зайчика и сказать самым ласковым тоном:
- Ну ты же заваришь мне чаю?
...и она пойдет, даже без шпаргалки, гвоздику в керамику, корицу в фаянс и так далее, далее, далее :)
Tags: Жисть, худею художественно
Subscribe

  • Волки, медведи и разочарование в классике

    Восхваленный мною прежде словарь " #Славянскаямифология" при штудировании вызывает скрежет зубов, воздевание очей к небесам и священный возглас…

  • Маэстро урезал марш ;)))

    Ой, где сегодня были мы, где мы были! Если бы мне сказали, что "Имперский марш" (да-да, тот самый!) может звучать в соборе, я б не поверила. Как нам…

  • Прокопались!

    Если человек говорит "Я когда-нибудь разберу выход на балкон" - это совершенно не означает, что он "откладывает жизнь на потом", как пишут нынче в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Волки, медведи и разочарование в классике

    Восхваленный мною прежде словарь " #Славянскаямифология" при штудировании вызывает скрежет зубов, воздевание очей к небесам и священный возглас…

  • Маэстро урезал марш ;)))

    Ой, где сегодня были мы, где мы были! Если бы мне сказали, что "Имперский марш" (да-да, тот самый!) может звучать в соборе, я б не поверила. Как нам…

  • Прокопались!

    Если человек говорит "Я когда-нибудь разберу выход на балкон" - это совершенно не означает, что он "откладывает жизнь на потом", как пишут нынче в…